Affiche une ACTU

À Megève, en Haute-Savoie, se situe le restaurant étoilé handi-accueillant « Flocons de Sel », dirigé par le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut. Sur proposition de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, il a accepté en février dernier, au moment du confinement, de réaliser une vidéo de recette en ligne avec Martin, un jeune sourd. Cette vidéo, comme celles de 6 autres chefs, est toujours en ligne sur la Chaîne YouTube de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. « J’étais ravi de pouvoir faire cette recette en visio avec Martin. J’ai trouvé que l’idée était très bonne et Martin a été super. Ce fût un réel plaisir de partager ce moment », a ainsi déclaré Emmanuel Renaut.  
 
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